白果的副作用（白果的副作用和危害）-念念养生网

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1、生吃白果后，中毒症状通常在1至12小时内出现，可能包括发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥和呼吸困难，严重者可能导致呼吸衰竭和死亡。少数人可能会出现感觉障碍和下肢瘫痪。白果的外种皮含有余汪正毒，可***皮肤引起接触性皮炎和发疱。部分人可能出现过敏性皮炎。

2、不宜多食。生食、过量食用白果，轻则头痛头晕、恶心呕吐，重则抽搐、昏迷，甚至导致呼吸麻痹而死亡。建议每天摄入量控制在5~10克，即成人每天不宜超过10颗。一旦发现上述中毒症状，尽快就医。症状轻时，可水煎甘草30克温服。儿童慎吃。小孩子对毒素耐受程度低，食用了没有处理好的白果很容易中毒。

3、银杏果肉质外皮含有毒成分白果酸、白果醇、白果酚、银杏毒和氰苷，这些东西都可导致机体发生溶血，损伤中枢神经系统和胃肠道黏膜，更严重还可引起末梢神经功能障碍。中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。

4、眩晕、肌肉无力等症状。不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及肝肾功能不全的患者不宜食用银杏果，以免加重身体负担或引发不良反应。总之，银杏果具有一定的药用价值和保健作用，但在食用时应注意适量，避免过量摄入。对于过敏体质的人群，应在医生指导下慎重食用。如有不适，应及时就医。

抑菌杀菌作用：白果中含有的白果酸和白果酚，实验证明具有抑菌和杀菌的效果，可以用于治疗呼吸道感染性疾病。同时，白果的水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒和治疗癣病。祛疾止咳效果：白果味道甘苦而涩，具有收敛肺气、镇定喘咳的功效。

提高免疫力：白果富含维生素C、维生素E和抗氧化物质，能够提高机体的免疫力，增强抵抗疾病的能力。改善血液循环：白果中的活性物质能够促进血液循环，增强心脏和血管健康，预防心血管疾病。

止咳定喘白果有收敛肺气、止咳定喘的功效。对体虚久咳、老年虚喘有一定的食疗作用。实喘、痰热盛者不可食用。止带缩尿白果有收敛的作用，可固精缩尿、止带，对小便频数、妇女带下、白浊、男子遗精等有很好的食疗效果。

白果的功效与作用咳嗽与止咳：白果主要入肺经，能够治疗咳嗽，并具有止咳的功效。哮喘治疗：中医常将白果用于治疗哮喘，它有助于止咳平喘。妇科疾病调理：对于女性带下增多等妇科问题，白果有一定的治疗作用。壮阳补肾：白果被认为有助于壮阳补肾。

白果是一种传统的食用和药用植物，其作用与功效如下：养心安神：白果含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素矿物质，可以滋养心脏，具有安神的作用。补脾益肺：白果有温补脾胃和滋养肺部的功效，对脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽等有一定的辅助治疗作用。

白果的功效与作用润肺止咳：白果具有润肺功效，对于因干燥或慢性疾病引起的咳嗽有一定缓解作用。保护心脑血管：白果中的某些成分有助于降低血液粘稠度，增强血管弹性，对心脑血管健康有益。抗菌消炎：白果中的活性成分具有抗菌消炎作用，对部分细菌和病毒有抑制作用。

1、不宜多食。生食、过量食用白果，轻则头痛头晕、恶心呕吐，重则抽搐、昏迷，甚至导致呼吸麻痹而死亡。建议每天摄入量控制在5~10克，即成人每天不宜超过10颗。一旦发现上述中毒症状，尽快就医。症状轻时，可水煎甘草30克温服。儿童慎吃。小孩子对毒素耐受程度低，食用了没有处理好的白果很容易中毒。

2、胃肠道不适：银杏果中的鞣酸成分可能导致胃肠道不适，如腹泻、恶心、呕吐等。中毒风险：银杏果中含有一定量的毒性物质，如4-甲氧基丙烯酚酸（MPPA）和银杏酸（GA），过量食用可能导致中毒，表现为头痛、眩晕、肌肉无力等症状。

3、少数人可能会出现感觉障碍和下肢瘫痪。白果的外种皮含有余汪正毒，可***皮肤引起接触性皮炎和发疱。部分人可能出现过敏性皮炎。中毒的风险和程度与年龄、体质和食用量密切相关。年幼儿童中毒的可能性更大，程度更重；食用量越多，体质越弱，死亡率越高。

4、银杏果肉质外皮含有毒成分白果酸、白果醇、白果酚、银杏毒和氰苷，这些东西都可导致机体发生溶血，损伤中枢神经系统和胃肠道黏膜，更严重还可引起末梢神经功能障碍。中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。

5、但是由于银杏中含有氰甙这种物质，在大量生食后，会导致服用者出现呕吐、嗜睡、恶心、口唇发麻的中毒症状，严重者还会神志不清、重度昏迷，有生命危险。

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