白茯苓的功效与作用及食用方法（白茯苓的功效与作用及禁忌症术）-念念养生网

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抗菌作用茯苓能够抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等细菌的生长，并具有杀死钩端螺旋体等细菌的能力。降血压茯苓能够减少平滑肌的收缩幅度和降低张力。它通过影响体内代谢，调节电解质平衡，降低血糖水平，并抑制毛细血管的通透性。利水消肿茯苓味甘而滑，归入脾经。

中医认为茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。茯苓可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。

利尿消肿：茯苓具有利尿作用，可以促进体内多余水分的排出，从而减轻水肿症状。收敛止泻：茯苓有一定的收敛作用，可用于治疗腹泻和久泻。健脾益胃：茯苓可促进消化功能，增强脾胃功能，有助于消化吸收。安神助眠：茯苓具有安神舒缓作用，可用于治疗失眠和多梦。

抗菌作用茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，能杀死钩端螺旋体等细菌。除此之外，茯苓对消化系统、血液系统以及中枢神经系统都具有一定的保护作用茯苓的食用方法下面介绍茯苓的几种吃法：（1）茯苓鸭胗汤。

茯苓，味甘、淡，性平，归心、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾安神的功效。在传统医学中，茯苓常用于治疗脾虚引起的各种症状。对于脾胃虚弱、食欲不振、乏力等情况，茯苓可以与人参、白术、甘草等药材搭配使用，组成四君子汤等经典方剂。茯苓还能够治疗心悸和失眠。

1、利尿作用：白茯苓能够促进肾脏的排尿功能，帮助身体排除多余水分和毒素，对于改善水肿、腹胀等症状有一定的帮助。补脾作用：白茯苓具备补益脾气、健运脾胃的效果，能够增强消化吸收能力，提升食欲，并缓解消化不良、食欲不振等消化系统问题。

2、茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有败毒抗癌、利水化饮、健脾化痰、宁心安神的功效。现代临床显示，用于心悸，失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，白茯苓常与人参、远志、酸枣仁等配伍。用于脾虚泄泻。

3、健脾利湿：白茯苓具有显著的利湿作用，能够帮助人体排除多余的水分，消除水肿。对于脾虚湿盛引起的泄泻、水肿等症状有很好的缓解作用。宁心安神：白茯苓还能够起到镇静安神的作用，对于心神不宁、失眠多梦等症状具有改善效果。

抗癌经常食用茯苓可提高身体的抵抗能力，能防止癌细胞对机体侵害，从而可以预防自身被癌症困扰。它还能作为膀胱癌的辅助治疗。镇静安神茯苓能镇静心神，可促进睡眠，很适合心神不安、睡不好觉等人群。，可以用于改善心神不安、心悸、失眠等症状，常与人参、远志、酸枣仁等一起服用。

1、健脾利湿：茯苓在中药中的应用能够增强脾胃的运化功能，有效处理体内多余的水分，减轻因脾虚引起的水湿停滞现象。利水消肿：茯苓对于治疗水肿有一定的帮助，如静脉曲张或瓣膜功能不全引起的水肿，茯苓可以通过利尿作用来减轻肿胀。

2、白茯苓的功效主要有利水渗湿，健脾安神。性味甘、淡、平，归心、脾、肾经。它的作用主要有用于治疗脾虚诸证。能健脾补中，如果脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力者，可以与人参、白术、甘草等药物配伍，如常用的四君子汤。若脾虚停饮，可以与桂枝、白术等药物同用，如苓桂术甘汤。

3、茯苓的药理作用茯苓是一种强效的免疫抑制剂，特别适合治疗口腔和***溃疡等免疫性疾病。它也常用于类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等疾病的治疗，常与其他药材如金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等搭配使用。

4、功效与作用化痰止咳，在日常生活中，白茯苓最多用来治疗感冒，因为它能够化解感冒产生的咳嗽，能化解咳嗽里的痰。由于湿热引起的感冒，就会令身体产生很多痰，白茯苓对化痰非常有效。抗癌，在癌症食疗的治疗中，白茯苓是必不可少的药材，能够改善体内的脾虚症状，达到比较良好的食疗作用。

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